Apple Crispers

Friday, November 18, 2016


It is officially 6 days from Thanksgiving Day!!! 🙌 I don't know about you, but literally can not wait! I will be hosting my own Thanksgiving this year and I needed a little help with a dessert recipe. So I asked my lovely friend Brittany from Everyday Thoughts to come up with one for me to share with all of you! I can't wait to try this!

Hello beauties, I'm Brittany from Everyday Thoughts, a lifestyle blog with a focus on family life, faith, and food. I'm a mama bear with two blonde-haired, blue-eyed boys who drain me of all my energy and fill still manage to fill my heart daily. I love spending time in the kitchen and most of the time when I'm there my three-year-old can be found by my side mixing, mashing, and creating general mayhem with me.

I cook from the heart so I'm so thankful for the opportunity to share this recipe with you today because even though we haven't met, I get to share a piece of my heart with you. I hope you enjoy it as much as I do. If you're interested in some of my other favorite recipes - like how to make a perfect Thanksgiving turkey in a crockpot - you can check them out here.

Individual Apple Crisps

Ingredients: 
4 medium - large apples (I suggest a tart variety: Honeycrisp, Granny Smith, Rome or Greening)
3/4 cup packed brown sugar
1/2 cup all-purpose flour
1/3 cup butter, softened - plus - 4 tsp butter (one tsp per apple)
3/4 tsp ground cinnamon
3/4 tsp nutmeg
Cooking spray


Preparation Instructions: 
Preheat oven to 375 degrees.

Core apples, removing the tops and all the core and seeds inside. The insides may turn brown while you core them - have no fear, it won't affect the finished product.

How to Core an Apple

Once all the apples are sitting up, add one teaspoon of butter to the inside, bottom of each one. Put the apples in a shallow baking dish, cover with foil and bake for 15 minutes.

While the apples bake, mix all the remaining ingredients: brown sugar, flour, butter, cinnamon, and nutmeg.

Remove the apples from the oven and uncover them. If the butter is not fully melted spread it throughout the inside of each apple - coating the walls thoroughly.

Fill each apple to the top with the mixture. Spray the top of each apple with cooking spray. When you do this be careful some of the mixture might dust off.


Put the apples back in the oven, uncovered, for another 20 minutes at 375 degrees. Allow the apples to cool for 5-10 minutes and serve hot.

Individual Apple Crisps

I’m thankful this season for my beautiful family and friends, near and far. For the opportunity to live in a country where I can proclaim my faith and not live in fear of persecution and for the ability to cook in the kitchen with my boys.

Thank you, Dominique and all your readers for allowing me to share with you today. Many prayers for you and your families this Thanksgiving.

Be Blessed,
Brittany
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Español


¡Es oficialmente 6 días del Día de Acción de Gracias!!! 🙌 No sé usted, pero literalmente no puede esperar! Voy a ser anfitrión de mi propio Día de Acción de Gracias este año y necesitaba un poco de ayuda con una receta de postre. ¡Así que le pedí a mi amiga Brittany de Everyday Thoughts que me diera una para compartirla con todos ustedes! No puedo esperar para probar esto!

Hola hermosas, soy Brittany de Everyday Thoughts, un blog de estilo de vida con un enfoque en la vida familiar, la fe y la comida. Soy una mamá con dos chicos de cabello rubio y ojos azules que me drenan de toda mi energía y me llenan todavía logran llenar mi corazón diariamente. Me encanta pasar tiempo en la cocina y la mayoría de las veces cuando estoy allí mi hijo de tres años se puede encontrar a mi lado mezclando, triturando y creando un caos general conmigo.

Cocino desde el corazón, así que estoy muy agradecido por la oportunidad de compartir esta receta contigo hoy porque aunque no nos conocemos, puedo compartir un pedazo de mi corazón contigo. Espero que lo disfrutes tanto como yo. Si estás interesado en algunas de mis otras recetas favoritas - tal como hacer un perfecto pavo en una crockpot - puedes verlas aquí.

Individual Apple Crisps

Ingredientes:
4 manzanas medianas - grandes (sugiero una variedad agria: Honeycrisp, Granny Smith, Verdes)
3/4 taza de azúcar morena
1/2 taza de harina para todo uso
1/3 taza de mantequilla, ablandada - más - 4 cucharaditas de mantequilla (una cucharadita por manzana)
3/4 cucharadita de canela molida
3/4 cucharadita de nuez moscada
Spray para cocinar


Instrucciones de Preparación:
Precaliente el horno a 375 grados.

Saca el centro de las manzanas, quitando las tapas y todo el núcleo y semillas dentro. Los interiores pueden volverse cafe - no tenga miedo, no afectará el producto acabado.

How to Core an Apple
Una vez que todas las manzanas están sentadas, agregue una cucharadita de mantequilla al interior, parte inferior de cada uno. Ponga las manzanas en un plato de hornear poco profundo, cubra con papel de aluminio y hornee durante 15 minutos.

Mientras las manzanas se hornean, mezcle todos los ingredientes restantes: azúcar moreno, harina, mantequilla, canela y nuez moscada.

Retire las manzanas del horno. Si la mantequilla no se derrite completamente, esparcirla por todo el interior de cada manzana, recubriendo bien las paredes.

Llena cada manzana a la parte superior con la mezcla. Rocíe la parte superior de cada manzana con spray para cocinar. Al hacerlo, tenga cuidado de que algunos de la mezcla de polvo.


Ponga las manzanas en el horno, destapadas, durante otros 20 minutos a 375 grados. Deje que las manzanas se enfríen durante 5-10 minutos y sirva calientes.

Individual Apple Crisps

Estoy agradecido esta temporada por mi hermosa familia y amigos, cerca y lejos. Por la oportunidad de vivir en un país donde puedo proclamar mi fe y no vivir con miedo a la persecución y por la capacidad de cocinar en la cocina con mis hijos.

Gracias, Dominique y todos sus leedores por permitirme compartir con ustedes hoy. Muchas oraciones por usted y sus familias este Día de Acción de Gracias.

Bendiciones,
Brittany

5 comments:

  1. DROOL. I love apple crisps and I like the idea of individual desserts. Saved for future happiness!

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  2. I also bake from the heart and the heart of my home is the kitchen. These baked apples are a favorite and fun dish to make.

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  3. Aw these are so adorable! I love desserts in individual portions. Thanks for sharing!

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  4. That sounds so good! I love apple desserts this time of year.

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  5. These looks so delicious and super easy! I have to try them because I love apple desserts!

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